腌萝卜要去掉苦辣味可以用盐和醋一腌就可以去除了,另外腌出萝卜里面多余的水分,吃起来比较清脆 。
【腌萝卜怎么去掉苦辣味】准备水萝卜一根,清洗干净,从中间切开,然后切成薄片,将切好的萝卜片放到盘子里,加入盐和白醋腌一下 , 大约两个小时,时间到以后把腌出来的萝卜水倒掉,撒上两勺辣椒面 , 最后加点香菜点缀一下 , 吃起来酸辣清脆,吃完大鱼大肉 , 再来上一盘清脆爽口的酸萝卜片,保证你胃口大开!
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