1、食材明细:面2两、卤牛肉适量、大虾4只、葱少许、香菜少许、葱油少许;
2、备好所有食材 。
3、香菜,葱切碎备用 。面放入开水锅中煮熟 。煮面的同时 , 调下底汤,将香菜,葱放点自己调配的葱油,没有可用酱油代替 。
4、加适量的面汤,底汤就好了 。
【大虾牛肉面做法窍门】5、煮好的的伊面捞出来放入汤里 。
6、将大虾放入面汤中汆熟 。
7、将卤牛肉,大虾摆入面表面即可 。
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