1、500g小白菜200g豆腐、适量盐，适量香油 ， 葱花，姜末 。
【小白菜炖豆腐怎么做】2、将小白菜去黄叶洗净，切成段；
3、将豆腐切成2厘米见方的块 ， 放入开水中氽透，捞出 ， 用凉水冲凉，沥干水分；
4、将花生油入锅烧热，投入葱花、姜末煸香；
5、加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开，撇去浮沫，再放入小白菜慢炖四五分钟，淋上麻油，起锅装碗即可 。
小白菜炖豆腐怎么做的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
1、500g小白菜200g豆腐、适量盐，适量香油 ， 葱花，姜末 。
【小白菜炖豆腐怎么做】2、将小白菜去黄叶洗净，切成段；
3、将豆腐切成2厘米见方的块 ， 放入开水中氽透，捞出 ， 用凉水冲凉，沥干水分；
4、将花生油入锅烧热，投入葱花、姜末煸香；
5、加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开，撇去浮沫，再放入小白菜慢炖四五分钟，淋上麻油，起锅装碗即可 。
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