腊牛干的腌制方法 _生活经验

相信大家很喜欢吃腊牛干吧，今天就来介绍一下腌制方法。
一、牛里脊肉切成条状，泡冷水一个小时以上，去掉血水
二、姜切片，和香叶，花椒，桂皮小火煮水熬出味
三、熬好的水倒入牛肉中，再加入生抽，盐翻拌均匀后腌制两晚，中间定期翻拌
【腊牛干的腌制方法】四、晒之前用辣椒粉抹匀，挂出即可

腊牛干的腌制方法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：