香菇手撕包菜如何做

1、主料:包菜250克 , 香菇5朵 。辅料:油 , 盐 , 料酒,葱 , 姜,蒜 , 辣椒 。
2、包菜洗净,去粗茎,撕成片 。
3、香菇泡好 , 洗净 , 切条 。
4、锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香 。
5、下香菇煸炒 。
6、加点水闷几分钟 。
7、放下包菜快炒 。
8、加盐,料酒快炒 。
【香菇手撕包菜如何做】9、待包菜发蔫 , 加葱花煸匀即可 。

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