【猪肉汤里面放什么调料更香】猪肉汤里面加红枣和生姜更香 。
做法如下：
材料：猪肉、红枣、生姜、水、盐 。
步骤：
1、 猪肉洗净切厚片；
2、 红枣洗净拍扁去核；
3煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅；
4、隔水炖一个半至两个小时 ， 下盐调味即可 。
功效：清炖猪肉汤 ， 仅以猪肉和红枣同炖，但汤水甜香，极大地保留了材料的原味和鲜味 ， 能增强抵抗力，性质温和 ， 营养丰富 。

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