1、牛肉1块、芥兰半斤、沙茶酱适量、酱油少量、红薯粉适量、盐适量 。
2、方法：牛肉切片 。
3、放入沙茶酱、酱油、红薯粉腌一下 。
4、热锅倒油倒入芥兰翻炒 。
5、加入适量盐继续翻炒至熟，先盛出来 。
6、锅里放少许油，倒入牛肉 。
7、翻炒至五成熟 。
8、倒入刚刚炒好的芥兰 。
【沙茶牛肉炒芥兰教程】9、迅速翻炒至牛肉没有血丝就马上出锅 。
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2、方法：牛肉切片 。
3、放入沙茶酱、酱油、红薯粉腌一下 。
4、热锅倒油倒入芥兰翻炒 。
5、加入适量盐继续翻炒至熟，先盛出来 。
6、锅里放少许油，倒入牛肉 。
7、翻炒至五成熟 。
8、倒入刚刚炒好的芥兰 。
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