伙夫和厨师没有什么区别,都是对做菜、做饭、职业的统称,厨师是以烹饪为职业、以烹制菜点为主要工作内容的人 。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师 。
【伙夫和厨师有什么区别】随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大 , 根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人 , 中国素以烹饪王国著称于世 , 厨师力量和人数首屈一指 。厨师在某种程度上来说是人类的第二父母 。世界非政府组织同意将10月20日定为厨师节 。
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