日式厚蛋烧的做法,煎蛋卷起的简单小吃

小编梦想中的一生呀,大概就是葛优躺着不需要为任何事情而烦恼,身边还有着很多的美食 。其它的要做到很难 , 可身边有着许多美食却是很简单 。
那么,本期学习日本小吃厚蛋烧的做法 。
厚蛋烧是摊一张鸡蛋饼卷起来 , 继续倒蛋液,继续卷,最后成一张蛋饼卷 。蛋香浓厚,美味可口,是一道传统日式家庭料理 。火候的控制很重要 , 是厚蛋烧能否膨松可口的关键 。
材料:鸡蛋6个、韭菜末80g、油适量、盐适量
做法:
1.韭菜洗净切末备用 。
2.鸡蛋打入容器 。
3.加入适量盐 。搅拌均匀 。
4、加入韭菜末 。搅拌均匀 。
5、锅子烧热,刷上适量植物油 。关小火 。
6、倒入蛋糊 。铺平 。卷起来 。
7、再撒入蛋糊 。继续卷起来 。蛋糊要和已经卷起来的部分接上哦 。
【日式厚蛋烧的做法,煎蛋卷起的简单小吃】8、用刀子切小段 。摆盘即可上桌 。

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