1、主料：荔浦芋头200g、蚝油适量、生抽适量、盐适量、糖适量、沙拉酱适量、番茄酱适量
2、芋头去皮，取一段，切成5毫米厚 ， 20毫米宽，50毫米长的片，放入蚝油、生抽、食盐和糖，拌均匀腌制20分钟左右 。
3、用竹签串起来，烤箱200度预热3分钟，入烤箱烤12分钟 。
4、烤芋头的时间 ， 配点沾酱 。取适量的丘比沙拉酱和番茄酱倒入容器中，搅拌均匀备用 。
【香芋串烧烤方法及步骤】5、烤好的芋头取出，和沾汁一起上桌 。

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