1、首先把莲藕和胡萝卜去皮备用 。
2、然后把胡萝卜和莲藕洗干净，用刀切块，老姜拍散，装盆里备用 。
3、排骨先用水浸泡去血水 ， 清洗两次，然后加水煮开，去掉油末 ， 首次煮排骨的水倒掉 。
4、接着倒入准备好的胡萝卜和莲藕，加水没过排骨 。盖上高压锅盖子，大火烧开转中火压15分钟关火 。
5、等气压稳定了再开锅 。
【排骨怎么做好吃？】6、热气腾腾的排骨就做好啦，这样的排骨汤甜甜的，很好喝哟
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