1、材料:米粉110克 , 中筋面粉110克 , 水180克,白糖22克,酵母2克,泡打粉2克 。
2、将米粉加入面粉 。
3、倒入水,白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉选择无铝的) 。
4、搅拌均匀 。
5、模具事先涂油 。
【如何做大米发糕】6、将面糊倒入 。
7、醒发至表面有很多气泡,并涨上一些 。
8、再蒸20分钟左右即可 。
如何做大米发糕的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
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2、将米粉加入面粉 。
3、倒入水,白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉选择无铝的) 。
4、搅拌均匀 。
5、模具事先涂油 。
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7、醒发至表面有很多气泡,并涨上一些 。
8、再蒸20分钟左右即可 。
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