用料：牛腩2斤、干黄豆酱适量、料酒适量、麻椒适量 、花椒适量、香叶适量、草果2个、辣椒适量、葱适量、姜片10克、白糖适量、盐适量。
做法 ：
1、牛肉清洗，然后浸泡20分钟，捞出 。
2、 凉水放入牛肉，小火煮开慢慢撇除浮沫 。
3、锅中放入所有调料，然后放入干黄酱，和适量的水 。
4、高压锅20分钟，出锅再收一下汤汁 。
【海底捞嫩牛肉怎么做的】5、装盘食用 。

海底捞嫩牛肉怎么做的的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 牛肉干和牛肉有什么区别
• 煎牛排用哪个部位的牛肉
• 牛肉炖萝卜的做法家常
• 请问湿辣牛肉制作方法及配方
• 牛肉腌制又滑又嫩方法
• 在家怎么做烤牛肉
• 牛肉干跟什么相克
• 牦牛肉怎样做的烂
• 如何做土豆红烧牛肉
• 酸菜牛肉面的做法