【怎么处理对虾】对虾放入盐水中浸泡十到二十分钟，捞出放入清水中 ， 刷洗腹部 。
去虾线，从头部往下数第三节的位置插入牙签挑出虾线，也可以去掉虾头 ， 拔出虾线 ， 当然也可以煮熟虾后，放入冷水中 ， 剥去虾壳，挑出虾线 。
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