【饺子皮风干了怎么办】饺子皮干了是因为放在外面太久 ， 面皮的表面失水导致的，最好的方法就是让它再继续的吸水啊 ， 方法是用一个带笼屉的锅，里面装适量的水 ， 先把水烧热，直到冒出蒸汽为止 ， 然后把火关掉 ， 把干了的饺子皮放到笼屉上，把锅盖盖上 。让它慢慢的吸收水蒸气，过个大约5分钟，饺子皮就会软了，要是嫌上面有水太湿的话，可以再加点干面粉在上面，就可以再继续包了 。
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