1、取一个红心火龙果，切碎后放入榨汁机中榨成汁 。
2、将火龙果汁放入容器中 ， 加入一碗糯米粉 。
【水果汤圆的详细做法】3、再向容器中加入少许植物油 。
4、搅拌均匀后，揉成面团，揉至表面光滑后，醒面20分钟 。
5、在小盆中加入花生、核桃仁和黑芝麻，用擀面杖碾碎 。
6、再向盆中加入一勺白糖和半勺植物油 。
7、搅拌均匀，备用 。
8、取醒好的面团，揪下小团放于手掌内，压成面饼 。
9、再向面饼内加入一勺花生芝麻碎 。
10、再向面饼内加入一勺花生芝麻碎 。
11.锅内放水烧开 ， 将包好的汤圆放于锅中 ， 煮至汤圆浮起即可 。
12.捞出，水果汤圆就完成了 。
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