1、把黄豆芽的干瘪的老根摘掉,洗净沥干,大蒜切成末,大葱切成葱花备用 。
2、锅中放入清水约1000毫升,大火煮 , 烧开后将黄豆芽放入 。
3、接着下入蒜末、生抽调匀后改小火煮十分钟 。
【豆芽汤的做法】4、豆芽煮熟后加入盐、白胡椒粉再煮三分钟后放入葱花即可出锅 。
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