1、先准备60克的低筋面粉 。加入50克的玉米淀粉 。加入25克的白糖 。打入一个鸡蛋 。加入30克食用油或黄油 。下手捏，抓均匀，不要揉面 。
【好吃停不下来的饼干做法】2、面板上撒上干面粉，防止粘连 。把面团按扁，厚度大概两毫米薄一点 。准备一个模具，可以随意做成喜欢的样子 。
3、去掉多余的面片 。用叉子或者牙签扎上小孔 。锅里放入面片 ， 开中小火 。盖上盖烙三分钟，底面发黄，翻个面 。再烙三分钟即可 。

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