【禁鱼腥包含哪些食物】鱼腥食品指的是带有鱼腥味的鱼虾蟹等 。鱼腥味主要是鱼体中三甲胺的味，也有鱼油中的腥味 。死鱼在其体内脂肪被氧化酸败时，也会产生腥臭味 。鱼肉中含有很多呈鲜味的氧化三甲胺 ， 这种化合物在鱼死后，很容易被还原为三甲胺，而三甲胺与氧化三甲胺完全不一样，不仅使鱼失去鲜味，反而呈现腥味 。鱼体脂肪中含有整酸，具有特殊的鱼油味 ， 也呈现腥味 。

禁鱼腥包含哪些食物的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 银耳小米红枣的禁忌
• 包含违规内容无法下载怎么办
• QQ怎么设置群禁言
• 衣服上的鱼腥味用什么可以去除
• 开光的手串有什么禁忌吗
• 珞巴族的禁忌文化是什么？
• 怎么禁止猫咪进入某个区域
• 莴笋的食用禁忌哪些人不宜吃
• 和平精英禁止联网模式怎么回事儿
• 木瓜功效与作用禁忌