【低筋面粉和蛋糕粉一样吗】1、低筋面粉和蛋糕粉不一样 。低筋面粉和蛋糕粉的区别在，低筋面粉主要原料是水分含量在13.8%，蛋白质含量在9.5%以下的面粉，蛋糕粉的主要原料是小麦粉；低筋面粉更加适合制作酥松的食品，蛋糕粉更加适合做含糖很高的蛋糕糊 。
2、蛋糕粉的原料是小麦粉 ， 是单一产品的名称，而低筋面原料是面粉，是对一种类别的名称 。蛋糕粉一定是低筋面粉，而低筋面粉不止是蛋糕粉 。

低筋面粉和蛋糕粉一样吗的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 主板芯片组主要由什么和什么组成
• 钻井平台工作累吗
• 如何和陌生妹子聊天开场白
• closed和close的区别
• 和平精英春节版哪里可以吃年夜饭
• 土豆和地瓜那个淀粉含量更高
• 比劫夺财相匹配的事儿
• 相对值和绝对值的区别
• 圣女果和西红柿的区别
• 怎样制作挂面