圣女果和西红柿在外观、营养成分、味道上有所差别,圣女果是小西红柿,两者外观有大小区别,且圣女果的种类更丰富,两者都富含维生素、矿物质、胡萝卜素等,但西红柿的番茄红素和纤维素要比圣女果更多,另外 , 食用起来圣女果比西红柿更甜 。
圣女果和西红柿的不同点1、外观不同
圣女果和西红柿在外观上有所区别,圣女果是小西红柿 , 两者外观有大小区别,且圣女果的种类更丰富,西红柿呈扁圆状,一般只有红色 , 而圣女果有圆形、球形、椭圆形和心形,除了红色,还有黄色、橙色等 。
【圣女果和西红柿的区别】2、营养成分不同
圣女果和西红柿在营养成分上有差别,虽然两者都富含维生素、矿物质、胡萝卜素等 , 可以生津止渴,补充人体所需的营养物质,但西红柿的番茄红素和纤维素要比圣女果更多 , 还有抗氧化,减缓衰老的功效 。
3、味道不同
圣女果和西红柿的味道有所不同,圣女果含糖量较高,味道较甜,而西红柿里的籽较多,口感甜中带酸 。日常圣女果是作为水果食用,而西红柿不仅可以作为水果生食,还可以烹饪熟食 。
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