1、首先先将花生洗净之后，备用 。
2、然后猪蹄切半并入水氽烫，再之后捞起来洗净，备用 。
3、将以上备妥好之后就将材料一起放入水中，开以大火煮开半小时，然后再转小火炖1小时 。
【花生米卤猪蹄的家常做法】4、最後加入适量的盐即可 。
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