【新型煎鸡蛋方法】1、首先准备好四个鸡蛋和一个干净大碗 。
2、接下来就可以把鸡蛋打到碗里 , 然后用筷子顺着一个方向搅拌 , 直到鸡蛋打散 , 计较均匀就可以了 。
3、锅里倒入适量油 , 油热,就放入打散的鸡蛋,转小火,这样就不容易糊,煎几分钟,看下底面熟了 , 就翻过来另一名,继续煎,注意看不要煎糊,熟了就可以盛起来 。注意时间不用太久,那样鸡蛋太老了不好吃 。
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