做法：
【二胖擀面皮怎么配料秘制】1、擀面皮配方，大香1斤，丁香0.2斤，小香1、2斤，桂丁0.2斤，花椒1、7斤 ， 桂皮0.3斤，草果1斤 ， 香叶0.5斤，苦豆0.3斤，良姜0.3斤，砂仁0.5斤，白蔻0.2斤 ， 肉蔻0.2斤 。
2、将10斤油烧热，然后将事先准备好的辣椒面和药材粉混在一起 。搅拌均匀 。
3、然后将油放置3到5分钟，放入花生末、芝麻 。
4、随后将油倒入准备好的盆里 ， 放置自然凉即可 。

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