1、扇贝清水养一个晚上，洗净泥沙、刷干净贝壳；
2、剥开扇贝，去内脏，洗净干净，放白酒、盐浸泡5分钟 ， 洗净，沥干水；PS：可以去腥，保鲜 。
3、把大冬瓜取1000克；冬瓜去皮 ， 去籽、去瓢 ， 切块；
4、清水煮沸 ， 放入扇贝肉、生姜丝、鸡粉中小火煲3分钟；
【扇贝冬瓜汤做法图解】5、把冬瓜加入，煲12-15分钟；放盐、放香葱拌均即可 。
扇贝冬瓜汤做法图解的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
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2、剥开扇贝，去内脏，洗净干净，放白酒、盐浸泡5分钟 ， 洗净，沥干水；PS：可以去腥，保鲜 。
3、把大冬瓜取1000克；冬瓜去皮 ， 去籽、去瓢 ， 切块；
4、清水煮沸 ， 放入扇贝肉、生姜丝、鸡粉中小火煲3分钟；
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