土豆咖喱鸡肉如何做

1、首先将鸡肉、洋葱切块 , 胡萝卜、土豆切丁备用 。
2、鸡肉中加入生粉、料酒、食盐搅拌均匀腌制备用 。
3、起锅烧油放入土豆、胡萝卜煸炒舒软后 , 放入洋葱 , 翻炒均匀后出锅 。
4、另起一锅 , 加入鸡肉,炒至金黄,再倒入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒 。
【土豆咖喱鸡肉如何做】5、最后加入清水没过食材,放入咖喱,焖煮5分钟翻炒均匀即可出锅 。

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