材料：鸡脯肉、香菇、西红柿、葱、姜、菠菜、面粉、盐、鸡精、胡椒粉 。
做法：
1、菠菜洗净，在开水中烫一下捞出 。把菠菜放入榨汁机榨成汁，用滤网过滤备用 。
2、把面粉放入盆里，加少许盐，用菠菜汁和面 ， 擀成面条 。
【鸡脯肉面条怎么做好吃】3、香菇洗净切片，西红柿洗净去皮切块 ， 鸡脯肉切丝，葱姜切末备用 。
4、炒锅内放油 ， 油热后爆香姜末，放入鸡丝煸炒，待鸡肉变白后放入香菇、西红柿、葱末一起翻炒，之后加盐、鸡精调味 。
5、放入清水，等水开放入面条，煮熟即可 。
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