槐花怎么做才能好吃 _生活经验

1、干槐花炒鸡蛋
材料：干槐花、鸡蛋、盐、油、十三香、葱、香油，各适量。
　?。?）干槐花先用热水泡开，大概要泡半小时，炒一盘菜用干槐花一两多点，然后用漏勺控干水份。
　?。?）往碗里里打入鸡蛋搅拌均匀，加入调料：食盐十三香，最后再滴一滴香油，这样更加入味搅拌均匀。
　?。?）开火热锅，倒入花生油，油热后倒入搅拌好的槐花馅，用勺子多翻动几次，就跟炒葱花鸡蛋一样，很容易做的一道菜，不一会就出锅装盘了。
2、干槐花鸡蛋汤
材料：干槐花、鸡蛋、玉米粒、胡萝卜、青菜、高汤、水淀粉、胡椒粉、香油
做法：
　?。?）将胡萝卜切丁备用，干槐花先用热水泡开，大概要泡半小时，然后用漏勺控干水份。
　?。?）在锅中烧开高汤，加入玉米粒和胡萝卜丁先煮。
　?。?）将槐花、胡椒粉放入锅中一起煮。
　?。?）在锅中加入水淀粉，打入鸡蛋。
【槐花怎么做才能好吃】　?。?）煮的间隙将青菜洗净下到锅中，出锅前加入香油即可。

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