步骤如下：
1、成品酸奶发酵剂和两袋500克的纯牛奶 。
2、用开水烫一烫酸奶桶和盖子消消毒，待酸奶桶晾干以后，倒进纯牛奶 。
【酸奶发酵粉怎能做出很稠的酸奶】3、根据纯牛奶的用量，需要1克发酵剂，1小包是1克装 。
4、取一小包酸奶发酵剂加入纯牛奶中 。
5、搅拌半分钟，充分混合均匀，盖上桶盖 。
6、将酸奶桶放进酸奶机，盖上盖子 ， 设定好时间开始发酵 。（一般8至10小时 ， 冬天建议10至12小时）
7、发酵好的酸奶，像豆腐脑 一样，晾凉放入冰箱，冷藏过后再吃口感更好 。吃之前拌 上蜂蜜或白糖，就不那么酸了 ，再配上新鲜水果和果仁 ， 味道更佳 。

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