1、准备好腐竹一斤，适量油，适量香菇 。
2、将泡好的腐竹切段，锅中放油 ， 放入泡好的香菇 ， 翻炒出香味，放入腐竹翻炒一分钟，放入蚝油翻炒均匀 。
【腐竹怎样做好吃】3、放入老抽、生抽翻炒均匀，加水炖煮3分钟，淀粉放入碗中加水搅拌均匀，倒入水、淀粉翻炒均匀即可 。
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