1、主料:面粉1000g 鸡蛋10个 。
2、辅料:油适量、红糖适量、猪肉适量 。
3、准备面粉 。
4、肉剁碎 。
5、红糖切碎 。
6、放入面粉里 。
7、肉末也倒进去 。
8、鸡蛋打进去 。
9、加适量水,调成较硬的糊状(根据自己的喜欢调节软硬度哦) 。
10、油烧热,勺子沾水,舀一勺糊糊,倒进油锅 。
11、继续这个程序,直到油锅装满 。
12、底下变黄的时候,用筷子翻面 。
【黄炸肉做法步骤】13、炸至全部金黄,出锅沥油即可 。
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