豆浆软煎饼是我最喜欢的食物:面粉糊中加入柔软的豆渣,再打入一个鸡蛋,摊在平锅里 , 放点葱花点缀,制成软煎饼,非常地方便不说,还十分美味可口 。
【用豆浆做出来的家常菜谱】豆浆小窝头也是不错的主食:用玉米粉做窝头,口感比较硬,加入豆浆和豆渣替代水来做窝头可以让窝头变软 。再加点鸡蛋和小米粉 , 口感更好 。营养价值也更高 。
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