冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品,其具有止咳祛痰,滋阴润肺 , 对嗓子也有良好的保护作用 。
用梨一个 , 削去顶尖,成一盖形,挖去核仁,纳入川贝一钱,加入少许冰糖或蜂蜜 , 将梨盖盖回,隔水加热炖熟,可治疗痰火胸痛、咳嗽 。
将梨压榨成汁,加胖大海、蝉蜕、冰糖少许,煮服饮之 , 对体质火旺、易生喉炎者,具有滋润喉头、补充津液的功效 。
取杏仁五钱 , 桔梗、川贝各二钱,梨切片与胖大海一钱同煮,可治因伤风感冒之后黏痰不愈者 。
将生梨加冰糖或蜂蜜,熬成膏即成“秋梨膏”,可治疗肺热咳嗽 。
【梨子蒸着吃对人有什么好处】将黑豆纳梨肚中 , 加冰糖(蜂蜜更佳)适量,蒸熟或隔水加热炖熟 , 即成“黑豆瓤梨”,患有慢性支气管炎及长期阅读书报引起视力减退者,常食用之,对于保护气管与视力保?。?都有不错的疗效 。
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