清蒸海猪鱼:
主料:海猪鱼一条、生姜、紫苏、酱油、盐、花椒 。
做法:
1、将海猪鱼洗静去鳞,将内脏清洗干净,放进切好的生姜片里 , 去腥,放入紫苏 。
2、将开水煮开,放入蒸笼,将腌好的海猪鱼放进碟子里 。
3、放入佐料 , 生姜切丝、酱油、盐、紫苏、花椒 。
【海猪鱼怎样做好吃】4、将放好佐料的鱼放入蒸锅里,中火清蒸十五分钟即可出锅 。
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