竹叶青酒属于中国古老的传统保健名酒,其主要原料是汾酒,此外还配有砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十几种名贵的药材,其保健功效从唐、宋时期就被人们所认可了 。
竹叶青酒是以汾酒为“底酒”酿造的一款白酒,还保留了竹叶的特色 。
竹叶青酒除了添加了十几种名贵的药材外,还添加了冰糖、雪花白糖、蛋清等 。
【竹叶青酒属于什么酒】竹叶青酒色泽金黄透明 , 微带青碧,入口温和,无刺激感,且余味无穷 。
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