【韭菜鸡蛋饺子馅用熟油吗】韭菜鸡蛋饺子馅要用熟油,可以达到增香的作用 , 在拌韭菜鸡蛋饺子馅时要再加一勺熟油来增香,这样水分就不会流失,饺子煮好后馅儿就鲜嫩多汁就更好吃了 。在拌韭菜鸡蛋饺子馅时有很多的技巧,做韭菜鸡蛋饺子馅要加一个鸡蛋,可以去腥增湿 , 然后还要再加一勺熟油来增香 。
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