鹅蛋在水煮开后再放进去煮，一般煮15—20分钟左右就可以煮熟 。鹅蛋比较大 ， 大约比鸡蛋大三倍左右 ， 蛋壳也比较厚，因此煮的时间要长一些 ， 但是也不宜煮太长时间 ， 避免把鹅蛋煮老，煮好之后也可以放到冷水里浸泡一会 ， 方便剥壳 。
【鹅蛋煮多久能煮熟】建议将鹅蛋用半湿的毛巾擦一遍后，大头朝上，小头朝下放在冰箱里冷藏保存，温度设置为0—10℃ 。
也可以在鹅蛋的表面涂上一层食用油，用保鲜膜包裹好后放进冰箱保存 ， 这样可以在一定程度上避免蛋壳的水分蒸发 。
如果是煮熟的鹅蛋，应该用保鲜膜或保鲜盒密封好放进冰箱保存，保存时长不建议超过2天 。

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