木糖醇是什么原料做的

【木糖醇是什么原料做的】木糖醇是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来,经过加工制作而成的 。木糖醇是一种有机化合物,原产于芬兰 , 也是一种天然、健康的甜味剂 , 广泛存在于水果、蔬菜、谷类之中 。
木糖醇的外观呈白色结晶或结晶性粉末,是人们身体正常糖类代谢的中间体 , 甜度可达到蔗糖的1.2倍 。
木糖醇易溶于水,入口后通常会伴有微微的清凉感,因为在溶解时,木糖醇会吸收一定热量 , 降低了口腔内的温度 。
木糖醇带有甜味、无毒 , 在体内不分解成葡萄糖,不影响代谢 , 所以常常被用作甜味剂添加到食品中 , 改善食物的口感及口味 。

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