【芸豆怎么炒好吃】1、原料：芸豆、猪肉、葱、姜、花椒、盐、蚝油、酱油、花生油 。
2、做法步骤：所有食材清洗干净 。切好的食材 。锅内加水烧开，放入一点盐.几滴油是为了青菜焯水的时候，保持碧绿的颜色，芸豆放入断生就可以了 。焯水以后到入冷水中，这样口感清脆 。锅内放油，放入花椒 。放入葱末.姜末小火慢慢炒出香味 。放入猪肉，炒的变成白色，放入蚝油 。酱油加入 。放入芸豆 ， 大火快炒一分钟 。加盐调味就可以了 。
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