【炸红薯丸子用面粉还是糯米粉】都可以 ， 看个人喜欢 。用面粉做的红薯丸子比较好塑性，就算炸熟了也很圆，不会变形，不过口感可能比较差，尤其是放凉后会比较硬，而用糯米粉做的红薯丸子虽然容易变形，但是口感比较软糯 。
可以面粉和糯米粉都加，这样做出来的红薯丸子不仅不会变形，口感也不会太硬 。
为了确保做出来的红薯丸子比较香甜，一般还需要添加适量的白砂糖 。
往红薯泥里面加粉的时候应该一点点加 ， 以免粉过多 。

炸红薯丸子用面粉还是糯米粉的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 空气炸锅能做蛋糕吗?
• 红薯汁弄到衣服上怎么洗掉
• 松溪油炸粿的做法和配方
• 油炸茄子怎样做皮才酥脆
• 炸伤的急救处理方法
• 炸肉丸子为什么放馒头
• 红苕饼的做法步骤是什么
• 怎么做家常菜肉丸子
• 正月十五元宵节菜谱
• 空气炸锅虾片炸不起来的原因