松溪油炸粿的做法和配方

1、白萝卜切丝 。
2、胡萝卜切丝 。
3、将白萝卜,胡萝卜和切好的大蒜拌均匀 。
4、把切好的白萝卜,胡萝卜放入锅中 , 翻炒 。炒至变软 。
5、把粘米粉用水调,调制浓稠即可备用 。
【松溪油炸粿的做法和配方】6、将准备好的500克油,倒入锅中烧至五成热 。用模具把食材装好,放入热油锅中炸 。炸至定型即可把模具轻轻放锅边敲一下脱模 , 接着做下一个 。

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