【油炸知了猴需要几分钟】油炸知了猴一般建议5~8分钟左右，具体取决于口味偏好与地方特色 。油炸知了猴时，油炸时间短一些，知了猴一般色泽金黄 ， 外酥里嫩，油炸时间长一些 ， 知了猴一般脆口酥香，具体时间建议根据个人偏好进行调整 。
油炸知了猴时，一般油炸至知了肚皮裂开、蛋白质液体外漏比较好，这样的口感是比较受多数人欢迎的 ， 具体时间建议根据个人喜好来掌握 。
油炸知了猴时，建议先将知了猴清洗干净比较好 ， 知了猴长期居住于泥土下，一般在头部坑凹处会积攒有不少泥污，可以通过泡水刷洗或用水龙头冲洗等方式来清除 。

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