1、食材：南瓜300g、面粉100g、糯米粉250g、白糖适量 。
2、将南瓜去皮、去瓤 ， 切块，置于蒸锅上蒸熟 。
3、将蒸熟的南瓜用勺子压碎 ， 加入两勺白糖、一百克面粉、二百五十克糯米粉，搅拌均匀，揉成团 。
【怎么做炸南瓜丸子】4、准备好一个盘子，盘底抹上食用油 ， 然后将南瓜团搓成两厘米左右大的南瓜丸子 。
5、锅中准备半锅油，烧至六成热 ， 将南瓜丸子逐个下锅，炸至丸子金黄、焦脆后捞出，摆盘 ， 就大功告成了！

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