【潮汕羊肉火锅做法】主料：当归30克，羊肉1500克；
调料：精制油100克、姜5克、蒜5克、葱5克、味精20克、鸡精20克、料酒20克、胡椒粉5克、白汤3000克、盐适量；
姜蒜切片，葱切成马耳朵形 ， 当归切成4毫米厚的片；羊肉洗净，切成3厘米见方的块，入汤锅汆水捞起；炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片、葱炒香；掺白汤，放羊肉、味精、鸡精、胡椒粉、料酒、当归，烧沸10分钟；放盐，除尽浮沫，倒入高压锅，压10分钟后起锅入盆，潮汕羊肉火锅即可食用 。

潮汕羊肉火锅做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 沙茶酱火锅蘸料怎么调
• 吃羊肉煲得神经痛？冬季提防三叉神经痛复发
• 剁羊肉馄饨馅前羊肉怎么清洗
• 火锅可以涮什么菜
• 拆开的火锅底料能放多久
• 东乡羊肉属于哪个市
• 羊蝎子火锅里面有什么
• 虾子羊肉粉熬汤教程
• 火锅在一年哪个季节生意最好
• 火锅底料放红豆腐乳起什么作用