脂肪酸的分解合成主要在肝脏内进行 。
脂肪酸，是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链，是有机物 ， 低级的脂肪酸是无色液体，有刺激性气味，高级的脂肪酸是蜡状固体，无可明显嗅到的气味 。
【脂肪酸的分解合成在哪里进行】脂肪酸是最简单的一种脂，它是许多更复杂的脂的组成成分 。脂肪酸在有充足氧供给的情况下，可氧化分解为二氧化碳和水，释放大量能量，因此脂肪酸是机体主要能量来源之一 。
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