1、准备一个土豆 ， 一瓶半醋，一个坛子 。
2、把土豆切成片，厚薄自己按喜好，洗一洗，把上面的淀粉洗掉，以免太面 。
3、把醋倒进坛子，土豆也放进去 ， 封好 。
【酸水土豆片怎么做】4、大概一个星期解开坛子 ， 这时候的土豆已经变酸，取出 ， 可以直接吃，也可以加入自己喜欢的调料，还可以按自己喜欢的方式烹饪，蒸煮炒都可以 。

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