1、准备牛腰子两个 。
2、去腰骚,改花刀 。
3、腰花上面撒盐 。
4、起锅烧油,倒葱姜蒜,炒香 。
5、倒入牛腰花,翻炒 。加圆葱,胡萝卜,青红椒 。
6、加适量盐,鸡精,五香粉,继续翻炒 。
【生牛腰做法】7、来一勺酱油,翻炒至熟出锅就可以了 。
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