煮鸡蛋时鸡蛋会开裂到原因：鸡蛋的一端有气室 。新鲜的鸡蛋气室很小 ， 但时间长了气室就变大 。煮鸡蛋时 ， 要发生热胀冷缩，气室越大膨胀越厉害 。鸡蛋放的时间越长，气室越大，在煮鸡蛋时 ， 越容易爆裂；另外若鸡蛋受过强烈的撞击 ， 导致蛋壳有裂隙时，煮的时候也容易爆裂 。
【为什么煮鸡蛋时鸡蛋会开裂】防治方法：在鸡蛋较圆的一端用针戳一个小眼，因为蛋壳破裂是由于蛋中藏有空气的缘故 。现在用针戳了一个洞，让空气跑出来，就不会确破裂的现象产生了 。

为什么煮鸡蛋时鸡蛋会开裂的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 为什么身上长红疙瘩 皮肤护理要留心
• 鸡蛋和鸽子蛋哪个好
• 为什么乳液不能涂眼周
• 为什么滴滴打车优惠券不能用
• 意大利面要煮多久
• 中国人为什么喜欢玉
• 鸡蛋面条的做法
• 为什么奥运会希腊第一个入场
• 红秋葵怎么做好吃
• 黑茶为什么染出来是黑色