1、材料编辑（减肥者一人份）：大米75g，莴苣叶5-6片，花菜150g ， 胡萝卜半根 ， 卷心菜150g，蚕豆50g，拌饭酱一汤匙 。
【莴苣花菜胡萝卜卷心菜蚕豆饭】2、将所有的蔬菜洗净并切碎备用；
3、电饭锅中加入米和胡萝卜碎及蚕豆，添和平时煮饭等量的水，按下煮饭键；
4、中途加入花菜碎 ， 继续焖煮；
5、饭将要煮好前加入莴苣叶和卷心菜，待煮饭键跳起 ， 断电，等待5-8分钟后即可开盖食用；
6、食用前将菜和米充分搅拌并搭配喜欢的拌饭酱 。

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