用老面做包子能用泡打粉吗

可以 。
做包子的做法:
1、把5克的干酵母粉倒入饭碗,用四分之三饭碗的温水调匀 。
2、将酵母粉液倒入大盆,用量米筒量三杯的面粉倒入其中 。
4、面发好后,揉成条,切小段 。
5、压成圆饼状,擀皮,中间厚周边薄,放馅,角边对折,反时针往前捏褶 。
6、包完包子,用盖盖住待其再发酵25分钟 。
【用老面做包子能用泡打粉吗】7、上蒸锅大火蒸25分钟即可 。

用老面做包子能用泡打粉吗的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: