可以 。
做包子的做法:
1、把5克的干酵母粉倒入饭碗,用四分之三饭碗的温水调匀 。
2、将酵母粉液倒入大盆,用量米筒量三杯的面粉倒入其中 。
4、面发好后,揉成条,切小段 。
5、压成圆饼状,擀皮,中间厚周边薄,放馅,角边对折,反时针往前捏褶 。
6、包完包子,用盖盖住待其再发酵25分钟 。
【用老面做包子能用泡打粉吗】7、上蒸锅大火蒸25分钟即可 。
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